Gou-thé

Hello ! 

Ca faisait longtemps que j'avais envie de vous parler thé ! Oui, ce n'est pas la première fois, mais mon palais s'affine (très légèrement), et mes goûts se précisent (beaucoup), donc je trouvais sympa de faire un petit récapitulatif pour vous présen-thé mes chouchous (mais promis je limiterai les jeux de mots pourris après celui là), et surtout, pour qu'on partage sur ce thème ! (je serais ravie que vous me parliez aussi de vos petits favoris !) 

Les 2 Marmottes 

Belle découverte, le thé Les 2 Marmottes. En fait, je devrais plutôt dire "re-découverte", car c'est un thé que je buvais étant plus jeune, et puis que j'avais complètement oublié. Mais la marque s'est apparemment donnée un ptit coup de jeune (ce qui fait que je n'avais d'abord pas percuté, par rapport à mes souvenirs !) J'adore le très gourmand Thé Myrtille (qui plait également toujours à mes invités !) et je suis devenue accro au Cocktail Digest. Je l'ai bu un soir sans trop y penser après mon diner. Le lendemain matin, je me rends compte que j'avais particulièrement bien dormi. Sans me sentir ballonnée. Du coup, je bois cette tisane très souvent après dîner, je la trouve un peu magique, je dors bien mieux grâce à elle ! 

J'apprécie que les prix de leurs infusions soient très très doux ! Petit détail (mais qui a son importance), la marque fait attention à l'environnement et propose des sachets sans agrafe, sans colle et sans ficelle. 

Cape and Cape 

Récemment, je me suis rendue à la soirée Cape and Cape, dans leur boutique au 19 rue Vineuse dans le 16e arrondissement. J'avais déjà gouté plusieurs de leur rooibos dans la box Envouthé, et j'étais pressée d'en savoir plus sur cette marque. La première chose qui m'a attiré, c'est bien sûr leurs packagings ultra colorés qui nous transportent instantanément en Afrique, et ces jolies boites triangulaires, très originales. Ensuite, j'ai été assez fascinée par l'histoire de la marque. L'équipe se rend régulièrement en Afrique pour sélectionner les meilleurs rooibos et rencontrer les producteurs (les plus grands comme les plus petits !). Le rooibos, c'est comme le vin, il y a des bons crus, et des moins bons ! Pour terminer, les saveurs sont impressionnantes, surtout les rooibos natures, qu'on croirait vraiment aromatisés ! J'ai eu du mal à croire que certains thés étaient réellement natures, car leur goût est riche et vraiment gourmand. 

Mon petit préféré, c'est le citrus kiss (aromatisé citronnelle-orange), que je bois souvent le matin, même s'il ne contient pas de théine (c'est généralement un critère pour les boissons du soir). Je l'ai aussi beaucoup aimé cet été, froid, à l'heure du gouter ! 

Envouthé 

Je vous en ai souvent parlé, je suis abonnée à la box Envouthé depuis son lancement, il y a deux ans. Je n'ai jamais songé à arrêter mon abonnement, et pour cause : j'en suis fan ! Chaque box est un vrai plaisir ! J'adore découvrir le thème du mois et les thés qui l'accompagnent ! Et puis il y a un petit goodies dans chaque boite, ce qui fait toujours plaisir. Si cette abonnement vous intéresse, je vous invite à lire mon article ICI. 

Et figurez-vous que pour la rédaction de mon article, j'ai demandé à Julia, la créatrice d'Envouthé, de m'en dire un peu plus ! Je me posais beaucoup de questions sur l'élaboration d'une box, et j'étais toujours intriguée car à chaque fois, la boite est remplie à ras bord, ça semble tomber pile, mais je me doutais bien que c'était tout un boulot. Effectivement, Julia fait attention aux quantités. Elle veille à ce que les abonnés aient de quoi se mettre sous la dent (perso, ma box dure plus longtemps qu'un mois, même quand je la partage avec mes collègues). Elle passe non seulement sa journée à boire du thé pour sélectionner ses chouchous, mais aussi, elle prend soin de créer des box aux thèmes forts ! La première année, les box étaient surtout créées par thème ("forêt enchantée", "plaisir à 2"), puis autour de moments (brunch, gouter) Et en ce moment, Julia et son équipe sont inspirés par les noms mêmes des thés. Le contenu de chaque boite est donc tout à fait cohérent, et varié. Et oui, Julia fait attention à proposer différents types de thé (thé vert, thé noir, rooibos, infusion etc. ), de différentes marques, et même différents conditionnements (du vrac, du sachet...).

J'aime beaucoup les boites en elles même. D'ailleurs, je les garde pour ranger mes petites affaires...

Je vous laisse avec quelques clichés des bureaux Envouthé ! Et pensez à la box collector si vous voulez gâter un proche amateur de thé ! J'offre régulièrement une box collector ou un abonnement 3 mois, et c'est toujours un cadeau qui plait !

Et puis on se quitte avec du thé en situation, parce que vraiment, j'aime trop les photos de ptit dej !